Бумажные формы для куличей 70х65 мм (Ящик 300 шт) от Torba Super; Форма для кулича, краффинов, панеттоне (на 100 г теста) Петриков

Продажа только ящиком - 300 шт. Диаметр 7 см. Высота 6,5 см. Грамовка теста - 100 гр. Просто использовать. Мы - производители. На опт - хорошие скидки ! Весь ассортимент Форм для Пасхи смотреть ⭐ КАТАЛОГ. Универсальные одноразовые формы для выпекания, стенки изготовлены из экологически чистого пергамента повышенной плотности в котором дополнительно сделана перфорация для удаления лишней влаги.

Бумажные формы для куличей 70х65 мм (Ящик 300 шт) от Torba Super; Форма для кулича, краффинов и панеттоне (на 100 г теста) Петриковка — формы для выпечки оптом от Torba Super

                Профессиональная подготовка к пасхальному сезону требует использования проверенных расходных материалов, гарантирующих стабильное качество продукции при больших тиражах. Бумажные формы размером 70х65 мм от Torba Super разработаны специально для выпечки традиционных куличей, итальянских панеттоне и современных краффинов с расчетным весом теста 100 грамм. Изделия изготовлены из высококачественного жиростойкого пергамента, что позволяет оптимизировать рабочие процессы на профессиональной кухне, так как готовая выпечка не требует перекладывания и дополнительной упаковки. Весь ассортимент хранится на нашем собственном складе, что обеспечивает полную готовность к отгрузке заказов в кратчайшие сроки. Использование одноразовых форм существенно повышает уровень гигиеничности производства и придает готовому изделию привлекательный праздничный вид без лишних затрат на декор.

            Желаете получить фото заказа «в живую» или дополнительную скидку? Напишите нам в Viber (номер указан в разделе Контакты). Мы отправим актуальные фото товара со склада, уточним наличие и предложим выгодные условия вне корзины маркетплейса.

Сферы использования

• Промышленное хлебопекарное производство: Формы идеально подходят для массовой выпечки праздничной сдобы в ротационных и конвекционных печах с соблюдением четких стандартов веса.

• Кондитерские цеха и частные пекарни: Благодаря своей жесткости и перфорированной структуре, изделие является оптимальным выбором для создания сложных многослойных краффинов и десертных панеттоне.

• Магазини товаров для творчества и кулинарии: Популярный дизайн и востребованный размер делают этот товар ключевой позицией сезонного ассортимента для розничных покупателей.

Преимущества Бумажные формы для куличей 70х65 мм (Ящик 300 шт)

1. Техническое преимущество: Конструкция формы предусматривает наличие микроперфорации по всей площади дна и стенок, что обеспечивает идеальную циркуляцию горячего воздуха во время выпекания. Это позволяет избежать избыточного увлажнения нижней части теста и гарантирует равномерное пропекание изделия.

2. Эксплуатационное преимущество: Специальное покрытие бумаги обладает высокими антипригарными свойствами, поэтому выпечка легко отделяется от стенок, не оставляя остатков теста на форме. Это сохраняет эстетичный вид изделия и упрощает процесс употребления для конечного клиента.

3. Экономическое преимущество: Формат поставки ящиками по 300 штук позволяет существенно снизить затраты на единицу упаковки. Прямые закупки от Torba Super обеспечивают стабильную себестоимость продукции и эффективное планирование расходов в пиковый пасхальный период.

4. Качество и устойчивость: Использованная в производстве целлюлоза является термостойкой и выдерживает температуру до 220 градусов Цельсия без деформации. Рисунок нанесен безопасными красками, которые не меняют цвет и не выделяют посторонних запахов при нагревании.

Рецепт классического кулича для формы 70х65 мм (на 100 г теста)

         Для получения идеальной высокой шапки и пышной структуры рекомендуем придерживаться следующих пропорций: наполняйте форму подготовленным тестом ровно на 1/3 или 1/2 её высоты (примерно 90–100 г сырого теста). Перед выпеканием дайте изделию подойти в форме в теплом месте в течение 40–60 минут, пока тесто не заполнит 3/4 объема. Выпекайте при температуре 170–180 градусов в течение 20–25 минут. Благодаря жиростойкой бумаге Torba Super, смазывать стенки формы не нужно — ваш кулич получится идеально ровным и будет легко отделяться после остывания.

Сопутствующие товары

• Бумажные формы для куличей других размеров и серий (90х85 мм, 110х85 мм и другие).

• Прозрачные полипропиленовые пакеты для упаковки готовой выпечки.

• Декоративные ленты, шпагат и бумажные наполнители для оформления.

• Бумажные салфетки и бумажная упаковка для выпечки и сервировки.

Техническая таблица:

• Параметры — Значение

• Диаметр — 70 мм

• Высота — 65 мм

• Фасовка — 300 шт (ящик)

• Материал — Жиростойкий пергамент

• Расчетный вес теста — 100 г

FAQ (Вопросы и ответы):

• Нужно ли смазывать форму маслом перед выпечкой? Нет, пергамент обладает высокими антиадгезионными свойствами, выпечка легко отделяется без дополнительного жира.

• Выдержит ли форма длительную выпечку? Да, материал рассчитан на температурный режим до +220°C и сохраняет прочность на протяжении всего цикла приготовления.

• Можно ли использовать эти формы для краффинов? Да, размер 70х65 мм идеально подходит для высоких слоистых краффинов, надежно удерживая их сложную форму.

Важная информация (⚠️):

• Сроки отгрузки: Сборка и отправка заказов осуществляется в течение 3-х рабочих дней.

• Оптовые скидки: При заказе на сумму от 5000 грн действует дополнительная скидка 5%.

• Минимальный заказ: Товар отпускается только упаковками (согласно фасовке производителя).

• Технические допуски: Обратите внимание, что допустимая производственная погрешность в размерах, плотности и объеме составляет ±5%.

• Условия работы: Делая заказ в нашем магазине, Вы автоматически соглашаетесь с регламентом обработки и сроками доставки заказов.

Заказывайте в Torba Super.