Бумажные формы для куличей 70х85 мм (50 шт) от Torba Super; Форма для кулича, краффинов и панеттоне (на 150 г теста) Вышиванка

  Диаметр 7см. Высота 8,5см. Грамовка теста - 150 гр. В одной упаковке - 50 штук. Красивый рисунок. Просто использовать. Изготовлено из пищевого промасленного пергамента с микроперфорацией для отвода влаги. Двойное дно предотвращает пригорание выпечки. Весь ассортимент бумажных форм Вы сможете посмотреть здесь 👉 ФОРМЫ

Бумажные формы для куличей 70х85 мм (упаковка - 50 шт) — профессиональные высокие формы для выпечки куличей, краффинов и панеттоне от Torba Super

       Выпечка идеального кулича с высоким куполом требует правильной упаковки, которая поддержит структуру теста и обеспечит равномерное распределение жара. Бумажные формы размером 70х85 мм от Torba Super — это профессиональное решение для тех, кто выпекает куличи весом 150 грамм. Благодаря увеличенной высоте бортика 85 мм, ваша выпечка приобретет изящную «вытянутую» форму, что особенно ценится при создании праздничных краффинов. Весь товар находится на нашем собственном складе, поэтому мы гарантируем быструю сборку заказов и полную готовность к отправке даже в самый разгар сезона. Специальный жиростойкий пергамент позволяет полностью отказаться от смазывания емкостей, сохраняя чистоту на кухне и натуральный аромат вашей выпечки.

          Желаете получить фото заказа «вживую» или дополнительную скидку? Напишите нам в Viber (номер указан в разделе Контакты). Мы отправим актуальные фото товара со склада, уточним наличие и предложим выгодные условия вне корзины маркетплейса.

Сферы использования

• Домашняя праздничная выпечка: Удобная фасовка по 50 штук позволяет приготовить достаточное количество высоких куличей для всей семьи и друзей.

• Крафтовые пекарни и кофейни: Компактный диаметр 70 мм в сочетании с большой высотой делает эти формы идеальными для порционных панеттоне и авторских краффинов.

• Кондитерские мастер-классы: Профессиональное качество пергамента помогает ученикам достичь безупречного результата даже при первых попытках выпечки пасхальной сдобы.

Преимущества Бумажные формы для куличей 70х85 мм (150 г)

1. Техническое преимущество: Изделия имеют сквозную микроперфорацию, что обеспечивает идеальный теплообмен и позволяет выходить лишнему пару, предотвращая «оседание» мякиша.

2. Эксплуатационное преимущество: Усиленная конструкция дна и высокая плотность бумаги позволяют форме надежно удерживать 150 грамм тяжелого теста, сохраняя геометрию изделия при выпечке.

3. Экономическое преимущество: Розничная упаковка на 50 единиц является выгодным приобретением, обеспечивая профессиональный уровень качества по доступной цене для частных клиентов.

4. Качество и устойчивость: Пищевой пергамент европейского образца выдерживает температуру до 220 градусов Цельсия, не вступает в реакцию с ингредиентами и не выделяет запахов.

Рецепт идеального кулича для формы 70х85 мм (на 150 г теста)

         Для достижения наилучшего результата в высокой форме заполняйте ее подготовленным тестом весом ровно 150 грамм (около 1/3 объема). Дайте изделиям подойти в теплом месте в течение 60 минут, пока тесто не заполнит 3/4 высоты формы. Выпекайте при температуре 175 градусов Цельсия в течение 25–30 минут. Специальная структура бумаги от Torba Super позволяет куличу «дышать», а после остывания форма легко снимается, оставляя бока выпечки идеально ровными.

Сопутствующие товары

• Бумажные формы для куличей других размеров и серий (90х85 мм, 110х85 мм и другие).

• Прозрачные полипропиленовые пакеты для упаковки готовой выпечки.

• Декоративные ленты, шпагат и бумажные наполнители для оформления.

• Бумажные салфетки и бумажная упаковка для выпечки и сервировки.

Техническая таблица

• Диаметр — 70 мм

• Высота — 85 мм

• Расчетный вес теста — 150 г

• Материал — Жиростойкий пергамент (бумага)

• Количество в упаковке — 50 шт

• Тип — Одноразовая форма с усиленным дном

FAQ (Вопросы и ответы)

Не размокнет ли дно формы при длительной расстойке теста?

          Нет, профессиональная жиростойкая бумага рассчитана на длительный контакт с влажным сдобным тестом без потери прочности.

Можно ли использовать эти формы для выпечки в аэрогриле?

        Да, материал является термостойким и подходит для всех типов духовых шкафов и аэрогрилей при соблюдении температурного режима до 220°C.

Важная информация (⚠️):

• Сроки отгрузки: Сборка и отправка заказов осуществляется в течение 3-х рабочих дней.

• Оптовые скидки: При заказе на сумму от 5000 грн действует дополнительная скидка 5%.

• Минимальный заказ: Товар отпускается только упаковками (согласно фасовке производителя).

• Технические допуски: Обратите внимание, что допустимая производственная погрешность в размерах, плотности и объеме составляет ±5%.

• Условия работы: Делая заказ в нашем магазине, Вы автоматически соглашаетесь с регламентом обработки и сроками доставки заказов.

Заказывайте в Torba Super.