Желатин харчовий свинячий 240 Bloom 20 Mesh IT Italgelatine, Італія 1 кг

Желатин харчовий свинячий 240 Bloom 20 Mesh IT Italgelatine, Італія 1 кг
Желатин – важливий біополімер, який отримується з натурального колагену. Желатин незамінний у харчових продуктах як:
• емульгатора та стабілізатора з нейтральним смаком для молочних продуктів та десертів;
• студнеутворювача, який відповідає за желювання та створення форми різних кондитерських виробів;
• піноутворювача у хлібобулочних виробах, тортах та десертах;
• допоміжної речовини під час виробництва деяких лікарських форм у фармацевтичній промисловості.
Країна виробник: Італія
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Mesh |
| Країна виробник | Італія |
| Вага | 1000 г |
Інформація для замовлення
- Ціна: 659,67 ₴/кг
