Какао-масло дезодорированное в калетах (1кг/уп)

Чистое какао-масло, полученное из цельных обжаренных какао-бобов, имеет
нейтральный вкус и цвет. Имеет форму маленьких дисков (каллет).
Масло какао можно использовать как защитный слой для изделий, внутри.
которых есть крем, оно защищает от влаги хрустящие элементы, подходит как основа для смешивание красителей и последующее их добавление в шоколад, да и самое главное функция – помогает повысить текучесть шоколада.
нейтральный вкус и цвет. Имеет форму маленьких дисков (каллет).
Масло какао можно использовать как защитный слой для изделий, внутри.
которых есть крем, оно защищает от влаги хрустящие элементы, подходит как основа для смешивание красителей и последующее их добавление в шоколад, да и самое главное функция – помогает повысить текучесть шоколада.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Нидерланды |
| Вес | 1000 г |
| Тип | Какао-масло |
Информация для заказа
- Цена: 2 605,35 ₴/кг
