Какао-масло дезодороване в калетах (1кг/уп)

Чиста какао-масло, отримане з цілісмажених какао-бобів, має
нейтральний смак та колір. Має форму дрібних дисків (каллет).
Масло какао можна використовувати як захисний шар для виробів усередині.
містить вершки, він захищає хрусткі елементи від вологи, підходить як основа для змішування барвників і їх подальшого додавання в шоколад, а головне – сприяє збільшенню текучості шоколаду.
нейтральний смак та колір. Має форму дрібних дисків (каллет).
Масло какао можна використовувати як захисний шар для виробів усередині.
містить вершки, він захищає хрусткі елементи від вологи, підходить як основа для змішування барвників і їх подальшого додавання в шоколад, а головне – сприяє збільшенню текучості шоколаду.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Нідерланди |
| Вага | 1000 г |
| Тип | Какао-олія |
Інформація для замовлення
- Ціна: 2 605,35 ₴/кг
