Естественный полисахарид; натуральная пищевая добавка, используемая для производства продуктов питания как стабилизатор, загуститель, гелеобразователь,средства для капсулирования; увлажняющее средство в косметической промышленности используют для создания вязкой, густой и стабильной консистенции продуктов, особенно сильнокислых и солесодержащих. Позволяет уменьшить потерю влаги при изготовлении и хранении продуктов.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Slado |
| Вес | 1000 г |
| Тип | Загуститель |
Информация для заказа
- Цена: 414,15 ₴/кг

