Лимонна кислота - регулятор кислотності Е 330 харчова добавка 25 кг\ящ

Лимонная кислота используется в пищевой промышленности в роли синтетического антиоксиданта и регулятора кислотности (Е330), стабилизатора окраски, катализатора гидролиза, а также синергисты антиокислителей. Данный химический продукт, широко применяемый в напитках с целью придания им нотку свежести. Лимонная кислота обладает приятным кислым вкусом. Одним из основных характеристик лимонной кислоты, есть свойство охраняющей продукты от воздействия тяжелых металлов.
Применяется для консервирования овощей и фруктов.
Используется как вкусовая добавка к различным блюдам: джемы, салаты, соусы.
Можно добавлять в напитки - минеральную воду, компоты, морсы.
Легко растворяется.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 1000 г |
Информация для заказа
- Цена: 2 593 ₴/ящик
- Минимальный заказ: 3 ящика
