Бумажные формы для Пасхи Ø155*115 мм. Ящик 300 шт. Крафинов, Панеттоне (на 900 г теста) Жостово

         Продажа только ящиком - 300 шт. Диаметр 15,5см. Высота 11,5см. Грамовка теста - 900 гр. Просто использовать. Мы - производители. На опт - хорошие скидки ! Весь ассортимент Форм для Пасхи смотреть ⭐ КАТАЛОГ. Универсальные одноразовые формы для выпекания, стенки изготовлены из экологически чистого пергамента повышенной плотности в котором дополнительно сделана перфорация для удаления лишней влаги.

Бумажные формы Ø154х112 мм (Ящик 300 шт). Универсальная большая упаковка для выпечки (700-850 г)

              Профессиональное производство праздничного кулича, итальянского панеттоне или краффина большого формата требует использования специализированной тары. Бумажные формы Ø154х112 мм рассчитаны на значительный объем теста — от 700 до 850 граммов. Изготовленные из плотного растительного пергамента, эти капсулы позволяют полностью исключить процесс смазывания форм жиром, что существенно ускоряет работу пекарни. Высокие стенки (112 мм) обеспечивают стабильную поддержку теста во время подъема и выпекания, гарантируя идеальную форму готового изделия. Товар в наличии на складе Torba Super, что позволяет нам оперативно отгружать крупные оптовые заказы.

Сферы применения / Назначение

           Профессиональная тара для хлебозаводов, пекарен и кондитерских цехов.

• Производство куличей: Формат Ø154х112 мм — выбор для создания солидной «семейной» пасхальной выпечки весом до 850 г.

• Выпекание итальянского панеттоне: Классические пропорции формы позволяют получить правильную «шапку» и воздушную структуру мякиша.

• Праздничная упаковка: Традиционный дизайн «Петриковка» избавляет от необходимости дополнительно декорировать бока готового изделия.

Преимущества бумажных форм Ø154х112 мм

1. Двойное перфорированное дно: Рассчитано на большой вес теста, обеспечивает равномерное распределение тепла и выход лишней влаги.

2. Жиростойкий пищевой пергамент: Обладает антипригарными свойствами. Кулич легко отделяется от бумаги, не деформируясь и не подгорая.

3. Выгода оптовой закупки: Формат ящика (300 шт) обеспечивает лучшую цену за единицу продукции для профессиональных кондитеров.

4. Термостойкость до 220°C: Подходит для всех типов печей, материал экологически чист и не влияет на вкус выпечки.

Рецепт классического кулича для формы Ø154х112 мм

Ингредиенты: Молоко (1 л), дрожжи (100 г свежих), сахар (500 г), сливочное масло (400 г), яйца (10-12 шт), мука (около 2.5 кг).

1. Приготовьте опару и дайте ей подойти в теплом месте.

2. Вмешайте остальные ингредиенты, замесите гладкое тесто и оставьте для подъема на 2 часа.

3. Заполните бумажные формы Ø154х112 мм на 1/3 объема. Выпекайте при 170-180°C около 50-60 минут.

Что может пригодиться (Сопутствующие товары)

Для достижения лучшего результата рекомендуем:

• Кондитерские посыпки: Праздничный декор для ваших куличей на Torbasuper

• Пакеты для куличей: Прозрачная упаковка для долгого сохранения свежести на Torbasuper

• Какао: Кондитерское сырье на TorbaSuper.

Технические характеристики

FAQ: Частые вопросы

🔹Не размокнет ли дно под весом 850 г теста? Нет, усиленное дно рассчитано на такую нагрузку и сохраняет стабильность при расстойке.

🔹Нужно ли смазывать форму маслом? Нет, пергамент имеет антипригарные свойства, смазывание не требуется.

🔹Подходит ли размер для панеттоне? Да, это стандартный размер для большого традиционного панеттоне.

⚠️ Важная информация для покупателя

• Сроки отправки: Сбор и отправка заказов — в течение 3-х рабочих дней.

• Оптовые скидки: При заказе на сумму от 5000 грн — дополнительная скидка 5%.

• Минимальный заказ: Товар отпускается только упаковками.

• Технические допуски: Допустимая погрешность в размерах и объеме ±5%.

   

Делая заказ у нас, Вы автоматически соглашаетесь с условиями работы.

Заказывайте в Torba Super.