Паперові форми для Паски Ø90х85 мм. Упаковка 50 шт. (на 200-250 г тіста) Петриківка

 Діаметр 9см. Висота 8,5см. Грамовка тіста - 250 гр. В одній упаковці - 50 штук. Привабливий малюнок. Просто користуватись. Виготовлено з промасленого харчового пергаменту з мікроперфорацією для відведення вологи. Подвійне дно запобігає пригоранню випічки. Весь асортимент паперових форм Ви зможете подивитись тут 👉 ФОРМИ

           
Паперові форми для Паски Ø90х85 мм. Упаковка 50 шт. Для пасок, крафінів, панеттоне (на 200-250 г)

            Сучасна великодня випічка вражає різноманіттям: класична бабусина паска, модний листковий Крафін або повітряний італійський Панеттоне. Але що б ви не обрали за рецепт, успіх залежить від правильної форми. Розмір Ø90х85 мм є універсальним стандартом для порційної випічки вагою 200-250 грамів.

            Інтернет-магазин Torba Super пропонує якісні паперові форми у зручній фасовці — упаковка 50 штук. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує естетику та технологічність процесу. Незалежно від дизайну, наші форми стануть надійною основою для вашої випічки.

                Універсальність використання: Для Пасок, Крафінів та Панеттоне

         Цей розмір (9 см в діаметрі) ідеально підходить для сучасних трендів:

• Для Крафінів: Високі бортики дозволяють листковому тісту гарно розкритися нагору, формуючи красиву верхівку, при цьому масло не витікає на деко.

• Для Панеттоне: Форма підтримує ніжну структуру тіста під час довгого підйому та випікання, зберігаючи класичний куполоподібний вигляд.

• Для Пасок: Традиційна здоба пропікається рівномірно, залишаючись соковитою всередині.

            Технологічні переваги

        Ми пропонуємо форми, виготовлені з екологічно чистого харчового пергаменту європейського зразка:

1. Мікроперфорація стінок. Це найважливіший елемент. Стінки мають тисячі мікроотворів, через які виходить зайва волога. Тісто "дихає", завдяки чому середина пропікається рівномірно, а м'якуш залишається сухим і пухким.

2. Посилене дно. Картонне денце з перфорацією надійно утримує вагу виробу, не деформується і запобігає підгоранню знизу.

3. Антипригарні властивості. Форми не потрібно змащувати жиром перед випіканням. Готовий виріб не прилипає до стінок, а папір легко знімається перед нарізанням (хоча подавати випічку прийнято прямо у формі).

Чому вигідно брати упаковку 50 шт?

• Економія. Ціна за одну форму в упаковці значно нижча за роздрібну. Ви не переплачуєте за штучний продаж.

• Зручність. 50 штук — це оптимальний запас для випікання на всю родину, для друзів та на гостинці. Форми вкладені одна в одну і займають мінімум місця.

• Різноманіття. У нашому каталозі представлені різні варіанти малюнків у цьому розмірі — від традиційних візерунків до сучасних принтів.

💡 Корисне доповнення (Разом з цим товаром часто купують):

            Щоб підготуватися до свята комплексно, рекомендуємо замовити супутні товари з нашого каталогу:

• Пакети пакувальні: Розмір 20х30 см або 20х35 см — ідеально підходить для захисту паски Ø90 мм від висихання.

• Серветки та Скатертини: Для святкового сервірування.

• Пергамент та Фольга: Якісні матеріали для випікання.
  
  (Все необхідне приїде однією посилкою, що заощадить ваші кошти на доставці).

Характеристики товара

• Тип виробу: Форма паперова великодня.

• Розмір: Ø90 мм (діаметр) х 85 мм (висота).

• Розрахункова вага: 200-250 г.

• Фасовка: Упаковка (спайка) 50 шт.

• Матеріал: Пергамент з мікроперфорацією.

• Дизайн: В асортименті (універсальний / тематичний).

• Країна виробник: Україна.

Чому купують у Torba Super?

• Прямий постачальник: Гарантуємо кращі ціни та наявність.

• Надійна логістика: Відправка замовлень у чітко обумовлені терміни.

• Якісне пакування: Товар приїде до вас у цілісності, без пошкоджень.

⚠️ Важлива інформація для покупця

1. Терміни відправки: Збирання та відправка замовлень — протягом 3-х робочих днів.

2. Гуртові знижки: Замовлення від 5000 грн — додаткова знижка 5%.

3. Мінімальне замовлення: Продаж тільки упаковками по 50 шт.

4. Технологічні допуски: Розміри можуть мати похибку ±2 мм.

5. Дизайн: В наявності широкий вибір малюнків, фото на сайті є прикладом.

Роблячи замовлення у нас, Ви автоматично погоджуєтеся з умовами роботи.

Напередодні Великодня кожній господині хочеться спекти найсмачнішу паску, щоб тішити рідних і близьких на свято. Усі шукають оригінальний рецепт.  Ми вирішили Вам допомогти та пропонуємо перевірений роками рецепт.

Файний рецепт домашньої пасхи для приготування в духовці 

 Рецепт 

Під час приготування тіста Вам знадобиться:

1. Молоко 500 мл
2. Сухі дріжджі 11 г. (или сырых дрожжей 50–60 гр. )
3. Муки 1-1.3 кг
4. Курячі яйця — 6 шт.
5. 200 г Вершкове олія або маргарин — 200 г
6. Цукор — 250-300 г.
7. Горіхи або сухофрукти Родзинки — 300 г.
8. Ванільний цукор — не більш ніж 1 чайна ложка

Щоб приготувати глазур потрібно:

1. Білок двох яєць
2. Сахар - 100 гр.

Молоко для приготування має бути теплою кімнатної температури. Його можна підігріти в каструлі або просто заздалегідь витягніть із холодильника ( хвилин за 30 хоча б).

Потім треба додати 500-600 г. борошна, добре розмішати. Це називається опара, вона є основою нашої Пасхи. Їй потрібно дозріти. Для цього її обов'язково потрібно помістити в тепле місце та обов'язково накрити рушником. Опара збільшиться вдвічі приблизно за годину.

Далі відокремлюємо жовтки від білків. Жовток розтираємо з цукром, не забудемо також додати ванільний цукор. білки, що залишилися, теж збиваємо  з цукром в окремому посуді. Вони дуже важливі, є запорукою пишності випікаючого виробу.

Перевіряємо опару, вона має Збільшиться в об'ємі, додаємо до неї збиті жовтки та перемішуємо. Додаємо заздалегідь вивнуту з холодильника вершкову олію. Перемішуємо. Додаємо збиті білки та знову перемішуємо. Тільки після цього потрібно додати борошно, що залишилася, та замісити тісто.

Тісто потрібно дуже ретельно вимісити, але й бути уважним — тісто, що вийшло, не має липнути до рук, але й не бути водночас крутим. Це важливо. Після цього потрібно поставити тісто в тепле місце на годину та дати йому піднятися.

Родзинки, курагу або інші сухофрукти необхідно заздалегідь замочити в теплій воді на 15-20 хвилин, воду потім злити.  Після цього додаємо їх у тісто, знову ретельно вимиваємо та постачаємо в тепле місце 

Паперові форми для випікання Пасхи потрібно попередньо змастити  олією, заповнити їх тестом приблизно на одну третину об'єму. Накриваємо тісто рушником і даємо ще раз піднятися. Духовку необхідно попередньо розігріти до 100 градусів, час випікання — 10 хвилин. Потім температуру збільшуємо до 180 градусів і випікаємо до готовності. 

Готовність Великодня перевіряється дуже просто — знайдіть суху, довгу паличку та протягніть кулиц посередині. Якщо паличка буде суха — справа зроблена.

Поки Великодня буде готуватися, нумо глазур. Білки збиваються в піну разом з щіпкою цукру. Готовність білка можна перевірити так — переверніть миску, якщо суміш не впивається — ви збили якісно. 

Готові Великодня змащують глазур'ю й посипаємо зверху, для краси, присипкою кондитерською, фігурками з мастики тощо.