Паперові форми для Паски Ø110х85 мм. Упаковка 50 шт. (на 300-350 г) Великодня, Крафінів, Панеттоне Метелик

 Діаметр 11см. Висота 8,5см. Грамовка тіста - 300 гр. В одній упаковці - 50 штук. Привабливий малюнок. Просто користуватись. Виготовлено з промасленого харчового пергаменту з мікроперфорацією для відведення вологи. Подвійне дно запобігає пригоранню випічки. Весь асортимент паперових форм Ви зможете подивитись тут 👉 ФОРМИ

Паперові форми для Паски Ø110х85 мм. Упаковка 50 шт. Для пасок, крафінів, панеттоне (на 300-350 г)

         Випікання великодньої здоби — це особливий ритуал, де важлива кожна деталь. Чи плануєте ви пекти класичну українську паску, чи хочете здивувати рідних модним Крафіном або ніжним Панеттоне — запорукою успіху є якісна форма. Розмір Ø110х85 мм вважається "золотим стандартом" для середньої паски вагою 300-350 грамів. Це ідеальний об'єм для сімейного частування або щедрого подарунка.

          Інтернет-магазин Torba Super пропонує універсальні паперові форми у вигідній фасовці — упаковка 50 штук. Це оптимальне рішення для тих, хто цінує професійну якість та розумну економію.

Універсальність використання: Для всіх видів тіста

      Цей розмір (11 см в діаметрі) чудово підходить для різноманітної випічки:

• Для Крафінів: Широке дно забезпечує стійкість, дозволяючи листковому тісту красиво розкриватися вгору та формувати об'ємну "шапку".

• Для Панеттоне: Спеціальний папір зберігає вологу всередині, що критично важливо для ніжної структури італійського кексу під час тривалого випікання.

• Для Пасок: Традиційна здоба пропікається рівномірно від центру до країв, набуваючи ідеальної циліндричної форми.

Технологічні переваги

          Ми пропонуємо форми європейського зразка, створені для бездоганного результату:

1. Мікроперфорація стінок. Тисячі мікроскопічних отворів дозволяють тісту "дихати". Зайва волога виходить назовні, гарантуючи, що середина виробу вагою 350 г повністю пропечеться і не буде глевкою.

2. Посилене дно. Картонне денце з перфорацією надійно утримує вагу тіста з родзинками та цукатами, не деформується і захищає низ від пригорання.

3. Антипригарні властивості. Форми не потребують змащування жиром. Готова випічка не прилипає до стінок, а папір виконує роль готової святкової упаковки.

Чому вигідно купувати упаковку 50 шт?

• Вигода. Вартість однієї форми в упаковці значно нижча, ніж при купівлі поштучно.

• Запас. 50 штук — це запас, якого вистачить на велику партію випічки для себе, родичів та друзів. Залишок чудово збережеться до наступного року (форми не мають терміну придатності).

• Зручність. Форми компактно вкладені одна в одну і займають мінімум місця на кухні.

💡 Корисне доповнення (Разом з цим товаром часто купують):
 

Щоб підготуватися до свята комплексно, рекомендуємо замовити супутні товари з нашого каталогу:

• Пакети пакувальні: Розмір 25х35 см або 25х40 см — ідеально підходить для захисту готової паски Ø110 мм від висихання.

• Скатертини: Для створення святкової атмосфери на столі.

• Серветки : Для створення святкової атмосфери на столі.

• Пергамент та Фольга: Якісні матеріали для випікання та зберігання продуктів.

(Оформлюйте все одним замовленням для економії на доставці).

Характеристики товара

• Тип виробу: Форма паперова великодня.

• Розмір: Ø110 мм (діаметр) х 85 мм (висота).

• Розрахункова вага виробу: 300-350 г.

• Фасовка: Упаковка (спайка) 50 шт.

• Матеріал: Харчовий пергамент з перфорацією.

• Дизайн: В асортименті (універсальний / тематичний).

• Країна виробник: Україна.

Чому обирають Torba Super?

• Прямий постачальник: Ми гарантуємо чесну ціну без переплат.

• Оперативність: Відправка замовлень здійснюється чітко в узгоджені терміни.

• Якість пакування: Ми дбаємо про те, щоб форми доїхали до вас не пом'ятими.

⚠️ Важлива інформація для покупця

1. Терміни відправки: Збирання та відправка замовлень — протягом 3-х робочих днів.

2. Гуртові знижки: При замовленні на суму від 5000 грн — додаткова знижка 5%.

3. Мінімальне замовлення: Товар відпускається тільки упаковками по 50 шт.

4. Технологічні допуски: Розміри можуть мати похибку ±2 мм.

5. Дизайн: В наявності широкий вибір малюнків, фото на сайті є прикладом.

Роблячи замовлення у нас, Ви автоматично погоджуєтеся з умовами роботи.

Файний рецепт домашньої пасхи для приготування в духовці  

 Рецепт 

Під час приготування тіста Вам знадобиться:

1. Молоко 500 мл
2. Сухі дріжджі 11 г. (или сырых дрожжей 50–60 гр. )
3. Муки 1-1.3 кг
4. Курячі яйця — 6 шт.
5. 200 г Вершкове олія або маргарин — 200 г
6. Цукор — 250-300 г.
7. Горіхи або сухофрукти Родзинки — 300 г.
8. Ванільний цукор — не більш ніж 1 чайна ложка

Щоб приготувати глазур потрібно:

1. Білок двох яєць
2. Сахар - 100 гр.

       Молоко для приготування має бути теплою кімнатної температури. Його можна підігріти в каструлі або просто заздалегідь витягніть із холодильника ( хвилин за 30 хоча б).

         Потім треба додати 500-600 г. борошна, добре розмішати. Це називається опара, вона є основою нашої Пасхи. Їй потрібно дозріти. Для цього її обов'язково потрібно помістити в тепле місце та обов'язково накрити рушником. Опара збільшиться вдвічі приблизно за годину.

          Далі відокремлюємо жовтки від білків. Жовток розтираємо з цукром, не забудемо також додати ванільний цукор. білки, що залишилися, теж збиваємо  з цукром в окремому посуді. Вони дуже важливі, є запорукою пишності випікаючого виробу.

          Перевіряємо опару, вона має Збільшиться в об'ємі, додаємо до неї збиті жовтки та перемішуємо. Додаємо заздалегідь вивнуту з холодильника вершкову олію. Перемішуємо. Додаємо збиті білки та знову перемішуємо. Тільки після цього потрібно додати борошно, що залишилася, та замісити тісто.

          Тісто потрібно дуже ретельно вимісити, але й бути уважним — тісто, що вийшло, не має липнути до рук, але й не бути водночас крутим. Це важливо. Після цього потрібно поставити тісто в тепле місце на годину та дати йому піднятися.

          Родзинки, курагу або інші сухофрукти необхідно заздалегідь замочити в теплій воді на 15-20 хвилин, воду потім злити.  Після цього додаємо їх у тісто, знову ретельно вимиваємо та постачаємо в тепле місце 

                Паперові форми для випікання Пасхи потрібно попередньо змастити  олією, заповнити їх тестом приблизно на одну третину об'єму. Накриваємо тісто рушником і даємо ще раз піднятися. Духовку необхідно попередньо розігріти до 100 градусів, час випікання — 10 хвилин. Потім температуру збільшуємо до 180 градусів і випікаємо до готовності. 

               Готовність Великодня перевіряється дуже просто — знайдіть суху, довгу паличку та протягніть кулиц посередині. Якщо паличка буде суха — справа зроблена.

           Поки Великодня буде готуватися, нумо глазур. Білки збиваються в піну разом з щіпкою цукру. Готовність білка можна перевірити так — переверніть миску, якщо суміш не впивається — ви збили якісно. 

          Готові Великодня змащують глазур'ю й посипаємо зверху, для краси, присипкою кондитерською, фігурками з мастики тощо.