Паперові форми для Паски Ø130х85 мм. Упаковка 50 шт. (на 400-500 г) Великодня, Крафінів, Панеттоне Петриківка

 Діаметр 13см. Висота 8,5см. Грамовка тіста - 400 гр. В одній упаковці - 50 штук. Привабливий малюнок. Просто користуватись. Виготовлено з промасленого харчового пергаменту з мікроперфорацією для відведення вологи. Подвійне дно запобігає пригоранню випічки. Весь асортимент паперових форм Ви зможете подивитись тут 👉 ФОРМИ

Паперові форми для Паски Ø130х85 мм. Упаковка 50 шт. Для пасок, крафінів, панеттоне (на 400-500 г)

           Великдень — це час, коли хочеться поєднати традиції та сучасні кондитерські тренди. Чи готуєте ви класичну українську паску, чи модний листковий Крафін, чи повітряний італійський Панеттоне — основа успіху лежить у виборі правильної форми. Розмір Ø130х85 мм — це найпопулярніший формат для випікання основної, "сімейної" паски вагою 400-500 грамів.

           Інтернет-магазин Torba Super пропонує універсальні паперові форми у вигідній фасовці — упаковка 50 штук. Це рішення дозволяє отримати професійну якість за оптовою ціною, доступною для кожної господині.

Ідеально підходить для трендової випічки

• Для Крафінів: Широке дно (130 мм) забезпечує стійкість, а бортики дозволяють листковому тісту красиво закручуватися та рости вгору, формуючи ефектну "мереживну" верхівку.

• Для Панеттоне: Спеціальний пергамент підтримує ніжну, вологу структуру тіста під час тривалого випікання, зберігаючи соковитість виробу.

• Для Пасок: Традиційна здоба пропікається рівномірно, отримуючи ідеальну циліндричну форму та золотисту скоринку.

Технологічні переваги наших форм

        Незалежно від обраного вами малюнку, всі наші форми відповідають найвищим стандартам якості:

1. Мікроперфорація ("Дихаючий ефект"). Стінки форми мають тисячі мікроскопічних отворів. Це критично важливо для важких пасок (400-500 г): зайва волога виходить назовні, дозволяючи середині ідеально пропектися і не залишитися глевкою.

2. Посилене дно. Картонне денце з перфорацією витримує вагу тіста з родзинками та цукатами, не деформується та захищає низ від пригорання.

3. Антипригарний пергамент. Забудьте про змащування жиром! Тісто не прилипає до стінок. Папір виконує роль готової святкової упаковки — паску можна дарувати або ставити на стіл прямо у формі.

Чому вигідно купувати упаковку 50 шт?

• Ціна. Вартість однієї одиниці в упаковці в рази нижча, ніж у роздріб. Ви суттєво економите бюджет.

• Запас. 50 форм — це стратегічний запас. Вистачить, щоб спекти гостинці для всієї родини, друзів, колег, а залишок чудово збережеться до наступного року (пергамент не має терміну придатності).

• Універсальність. У такій формі можна пекти не тільки великодню здобу, а й великі кекси або бісквіти протягом року.

💡 Корисне доповнення (Разом з цим товаром часто купують):
 

           Щоб підготуватися до свята комплексно, рекомендуємо замовити супутні товари з нашого каталогу:

• Пакети пакувальні: Розмір 25х35 см або 25х40 см — ідеально підходить для захисту готової паски Ø110 мм від висихання.

• Скатертини: Для створення святкової атмосфери на столі.

• Серветки : Для створення святкової атмосфери на столі.

• Пергамент та Фольга: Якісні матеріали для випікання та зберігання продуктів.

.

(Все необхідне приїде однією посилкою, що заощадить ваші кошти на доставці).

Характеристики товара

• Тип виробу: Форма паперова великодня.

• Розмір: Ø130 мм (діаметр) х 85 мм (висота).

• Розрахункова вага виробу: 400-500 г.

• Фасовка: Упаковка (спайка) 50 шт.

• Матеріал: Харчовий пергамент з перфорацією.

• Дизайн: В асортименті (універсальний / тематичний).

• Країна виробник: Україна.

Переваги покупки в Torba Super

• Прямий постачальник: Чесні ціни без переплат.

• Надійність: Якісне пакування для безпечного транспортування поштою.

• Стабільність: Точне дотримання строків відправки.

⚠️ Важлива інформація для покупця

1. Терміни відправки: Збирання та відправка замовлень — протягом 3-х робочих днів.

2. Гуртові знижки: При замовленні на суму від 5000 грн — додаткова знижка 5%.

3. Мінімальне замовлення: Товар відпускається тільки упаковками по 50 шт.

4. Технологічні допуски: Розміри можуть мати похибку ±2 мм.

5. Дизайн: В наявності широкий вибір малюнків, фото на сайті є прикладом.

Роблячи замовлення у нас, Ви автоматично погоджуєтеся з умовами роботи.

Напередодні Великодня кожній господині хочеться спекти найсмачнішу паску, щоб тішити рідних і близьких на свято. Усі шукають оригінальний рецепт.  Ми вирішили Вам допомогти та пропонуємо перевірений роками рецепт.

Файний рецепт домашньої пасхи для приготування в духовці 

 Рецепт

Під час приготування тіста Вам знадобиться:

1. Молоко 500 мл
2. Сухі дріжджі 11 г. (или сырых дрожжей 50–60 гр. )
3. Муки 1-1.3 кг
4. Курячі яйця — 6 шт.
5. 200 г Вершкове олія або маргарин — 200 г
6. Цукор — 250-300 г.
7. Горіхи або сухофрукти Родзинки — 300 г.
8. Ванільний цукор — не більш ніж 1 чайна ложка

Щоб приготувати глазур потрібно:

1. Білок двох яєць
2. Сахар - 100 гр.

           Молоко для приготування має бути теплою кімнатної температури. Його можна підігріти в каструлі або просто заздалегідь витягніть із холодильника ( хвилин за 30 хоча б).

          Потім треба додати 500-600 г. борошна, добре розмішати. Це називається опара, вона є основою нашої Пасхи. Їй потрібно дозріти. Для цього її обов'язково потрібно помістити в тепле місце та обов'язково накрити рушником. Опара збільшиться вдвічі приблизно за годину.

Далі відокремлюємо жовтки від білків. Жовток розтираємо з цукром, не забудемо також додати ванільний цукор. білки, що залишилися, теж збиваємо  з цукром в окремому посуді. Вони дуже важливі, є запорукою пишності випікаючого виробу.

            Перевіряємо опару, вона має Збільшиться в об'ємі, додаємо до неї збиті жовтки та перемішуємо. Додаємо заздалегідь вивнуту з холодильника вершкову олію. Перемішуємо. Додаємо збиті білки та знову перемішуємо. Тільки після цього потрібно додати борошно, що залишилася, та замісити тісто.

             Тісто потрібно дуже ретельно вимісити, але й бути уважним — тісто, що вийшло, не має липнути до рук, але й не бути водночас крутим. Це важливо. Після цього потрібно поставити тісто в тепле місце на годину та дати йому піднятися.

           Родзинки, курагу або інші сухофрукти необхідно заздалегідь замочити в теплій воді на 15-20 хвилин, воду потім злити.  Після цього додаємо їх у тісто, знову ретельно вимиваємо та постачаємо в тепле місце 

            Паперові форми для випікання Пасхи потрібно попередньо змастити  олією, заповнити їх тестом приблизно на одну третину об'єму. Накриваємо тісто рушником і даємо ще раз піднятися. Духовку необхідно попередньо розігріти до 100 градусів, час випікання — 10 хвилин. Потім температуру збільшуємо до 180 градусів і випікаємо до готовності. 

           Готовність Великодня перевіряється дуже просто — знайдіть суху, довгу паличку та протягніть кулиц посередині. Якщо паличка буде суха — справа зроблена.

         Поки Великодня буде готуватися, нумо глазур. Білки збиваються в піну разом з щіпкою цукру. Готовність білка можна перевірити так — переверніть миску, якщо суміш не впивається — ви збили якісно. 

       Готові Великодня змащують глазур'ю й посипаємо зверху, для краси, присипкою кондитерською, фігурками з мастики тощо.