Паперові форми для Паски та Крафінів Ø70х65 мм (100 гр). Ящик 300 шт. Метелики

Продаж тільки ящиком – 300 шт. Діаметр 7см. Висота 6,5см. Грамовка тіста - 100 гр. Ми - виробники. У наявності. Низька ціна. Швидка відправка. На опт - гарні знижки ! Весь асортимент Форм для Пасхи з пергаменту дивитись ⭐ КАТАЛОГ. Універсальні одноразові форми для випікання, стінки виготовлені з екологічно чистого пергаменту підвищеної щільності в якому додатково зроблена перфорація для видалення зайвої вологи.

Паперові форми для випікання Пасок, Крафінів та Панеттоне Ø70х65 мм (100 г). Ящик 300 шт

    Великодня випічка — це символ свята, який вимагає не лише смачного тіста, а й бездоганної подачі. Для пекарень, кондитерських цехів та виробництв "маленька паска" (на 100 грамів) є стратегічно важливим продуктом. Це найпопулярніший формат "на подарунок", для дітей або для формування великодніх кошиків.

    Компанія Torba Super пропонує професійне рішення для масового виробництва — одноразові форми з пергаменту. У цьому розмірі ми пропонуємо мікс дизайнів (різні великодні візерунки), що дозволяє вам урізноманітнити вітрину. Ви купуєте готову упаковку для випікання гуртовим ящиком (300 шт), що забезпечує мінімальну собівартість одиниці продукції.

Чому професіонали обирають наші пергаментні форми?

     Використання одноразових капсул — це світовий стандарт HACCP. Забудьте про миття металевих банок та необхідність виймати виріб.

1. Ідеальний розмір для "дитячої" паски та Панеттоне. Діаметр 70 мм і висота 65 мм розраховані на ~100 г готового тіста. Це найходовіший розмір для компліментів клієнтам, продажів на касах супермаркетів та кейтерингу.

2. Високоякісний пергамент. Ми використовуємо спеціальний харчовий пергамент підвищеної щільності. Стінки форми мають мікроперфорацію — непомітні отвори, які дозволяють тісту "дихати" та виводити зайву вологу під час випікання. Завдяки цьому паска пропікається рівномірно.

3. Естетика та зручність. Форма слугує одночасно і ємністю для випікання, і упаковкою для продажу. Яскраві візерунки привертають увагу покупців.

4. Подвійне дно. Посилене дно з гофрованого картону гарантує стійкість. Навіть маленька і легка форма не перевернеться на деку під потоком повітря в конвекційній печі.

Детальні сфери застосування (Формат 100 г)

• Хлібозаводи та Пекарні: Масове виробництво бюджетних пасок та панеттоне для торговельних мереж. Формат "Ящик 300 шт" дозволяє завантажити виробничу лінію без зупинок.

• Церковні лавки та Громади: Випікання просфор або маленьких пасок для благодійних обідів та продажу парафіянам.

• HoReCa (Кафе та Кав'ярні): Великодній комплімент до чашки кави. Маленький крафін виглядає естетично і збільшує середній чек закладу.

• Школи та Дитячі садки: Організація майстер-класів або солодкі подарунки дітям.

Інструкція: Як досягти найкращого результату

1. Дозування тіста: Для отримання класичної "шапки-гриба" заповнюйте форму тістом приблизно на 1/3 висоти (близько 35-40 г сирого тіста, залежно від його підйомної сили).

2. Температурний режим: Пергаментна форма витримує нагрівання до +220°C. Рекомендуємо ставити вироби на деко з відстанню 2 см один від одного для кращої циркуляції повітря.

3. Охолодження: Маленькі паски остигають швидко. Завдяки жорсткому каркасу форми, їх можна транспортувати в ящиках вже за годину після випікання.

Характеристики товару

• Тип виробу: Форма паперова великодня (капсула).

• Розмір: Ø70 мм (діаметр дна) х 65 мм (висота).

• Розрахункова вага випічки: 100 г.

• Фасовка (Модель ОПТ): Заводський ящик 300 шт.

• Матеріал: Харчовий пергамент з перфорацією.

• Дизайн: В асортименті (різні великодні візерунки).

• Країна виробник: Україна.

Чому вигідно купувати в Torba Super?

Умови співпраці для бізнесу:

• Тільки ОПТ: Ми не продаємо по 10 штук. Наша пропозиція — це цілий ящик (300 шт) за ціною виробника. Це гарантує вам найнижчу собівартість упаковки.

• Безпечна доставка: Форми у ящику складені щільно, тому вони не мнуться при транспортуванні поштою, на відміну від роздрібних замовлень.

• Наявність на складі: Товар знаходиться у Харкові, відправка день-у-день або на наступний робочий день.

⚠️ Важлива інформація для покупця

1. Терміни відправки: Збирання та відправка оплачених замовлень здійснюється протягом 3-х робочих днів. Ми ретельно перевіряємо цілісність ящиків!

2. Гуртові знижки: Ви можете придбати товар за спеціальними цінами. При замовленні на суму від 5000 грн, надається додаткова знижка 5% від базових цін сайту.

3. Заводська упаковка: Увага! Товар продається тільки ящиком (300 шт). Ми не розкомплектовуємо ящик для продажу меншої кількості.

4. Технологічні допуски: Виробник залишає за собою право на допустиму похибку у розмірах форми в межах ±2 мм.

5. Зовнішній вигляд: Дизайн (малюнок) на формах може відрізнятися від фото на сайті, оскільки товар постачається в асортименті.

Роблячи замовлення у нас, Ви автоматично погоджуєтеся з умовами роботи.

Два покрокові  прості рецепти домашньої паски для приготування в духовці 

 Рецепт No2

Під час приготування тіста Вам знадобиться:

1. Молоко 500 мл
2. Сухі дріжджі 11 г. (или сырых дрожжей 50–60 гр. )
3. Муки 1-1.3 кг
4. Курячі яйця — 6 шт.
5. 200 г Вершкове олія або маргарин — 200 г
6. Цукор — 250-300 г.
7. Горіхи або сухофрукти Родзинки — 300 г.
8. Ванільний цукор — не більш ніж 1 чайна ложка

Щоб приготувати глазур потрібно:

1. Білок двох яєць
2. Сахар - 100 гр.

Молоко для приготування має бути теплою кімнатної температури. Його можна підігріти в каструлі або просто заздалегідь витягніть із холодильника ( хвилин за 30 хоча б).

Потім треба додати 500-600 г. борошна, добре розмішати. Це називається опара, вона є основою нашої Пасхи. Їй потрібно дозріти. Для цього її обов'язково потрібно помістити в тепле місце та обов'язково накрити рушником. Опара збільшиться вдвічі приблизно за годину.

Далі відокремлюємо жовтки від білків. Жовток розтираємо з цукром, не забудемо також додати ванільний цукор. білки, що залишилися, теж збиваємо  з цукром в окремому посуді. Вони дуже важливі, є запорукою пишності випікаючого виробу.

Перевіряємо опару, вона має Збільшиться в об'ємі, додаємо до неї збиті жовтки та перемішуємо. Додаємо заздалегідь вивнуту з холодильника вершкову олію. Перемішуємо. Додаємо збиті білки та знову перемішуємо. Тільки після цього потрібно додати борошно, що залишилася, та замісити тісто.

Тісто потрібно дуже ретельно вимісити, але й бути уважним — тісто, що вийшло, не має липнути до рук, але й не бути водночас крутим. Це важливо. Після цього потрібно поставити тісто в тепле місце на годину та дати йому піднятися.

Родзинки, курагу або інші сухофрукти необхідно заздалегідь замочити в теплій воді на 15-20 хвилин, воду потім злити.  Після цього додаємо їх у тісто, знову ретельно вимиваємо та постачаємо в тепле місце 

Паперові форми для випікання Пасхи потрібно попередньо змастити  олією, заповнити їх тестом приблизно на одну третину об'єму. Накриваємо тісто рушником і даємо ще раз піднятися. Духовку необхідно попередньо розігріти до 100 градусів, час випікання — 10 хвилин. Потім температуру збільшуємо до 180 градусів і випікаємо до готовності. 

Готовність Великодня перевіряється дуже просто — знайдіть суху, довгу паличку та протягніть кулиц посередині. Якщо паличка буде суха — справа зроблена.

Поки Великодня буде готуватися, нумо глазур. Білки збиваються в піну разом з щіпкою цукру. Готовність білка можна перевірити так — переверніть миску, якщо суміш не впивається — ви збили якісно. 

Готові Великодня змащують глазур'ю й посипаємо зверху, для краси, присипкою кондитерською, фігурками з мастики тощо.

Потрібно купити форми для випікання Пасхи?  Звертайтеся в интернет-магазин «Torbasuper.com.ua»! 

Як купити форму для випікання базового куліча?