Паперові форми для пасок 70х85 мм (Ящик 300 шт) від Torba Super; Форма для паски, крафінів та панетоне (на 150 г тіста) Жар Птиця

           Продаж тільки ящиком – 300 шт. Діаметр 7см. Висота 8,5см. Грамовка тіста - 150 гр. Просто користуватись. Ми - виробники. На опт - гарні знижки ! Весь асортимент Форм для Пасхи дивитись ⭐ КАТАЛОГ. Універсальні одноразові форми для випікання, стінки виготовлені з екологічно чистого пергаменту підвищеної щільності в якому додатково зроблена перфорація для видалення зайвої вологи.

Паперові форми для пасок 70х85 мм (Ящик 300 шт) Пергаментні — випікання пасок, крафінів та панетоне оптом від Torba Super

           Професійне випікання великодньої здоби вимагає надійних рішень, які дозволяють оптимізувати робочий час та гарантувати бездоганний результат. Паперові форми розміром 70х85 мм ідеально підходять для кондитерських цехів та пекарень, що працюють з великими обсягами замовлень. Кожна одиниця товару знаходиться на нашому власному складі Torba Super, що забезпечує повну готовність до відвантаження без затримок у розпал сезону. Використання одноразових пергаментних форм дозволяє відмовитися від складного процесу чищення металевого інвентарю та додаткового змащування жиром. Це екологічне та гігієнічне рішення, яке допомагає зберегти свіжість виробу протягом тривалого часу завдяки властивостям матеріалу.

               Бажаєте отримати фото замовлення «в живу» або додаткову знижку? Напишіть нам у Viber (номер вказано у розділі Контакти). Ми надішлемо актуальні фото товару зі складу, уточнимо наявність та запропонуємо вигідні умови поза кошиком маркетплейсу.

Сфери використання

• Промислове хлібопекарське виробництво: Форми розраховані на інтенсивне використання в ротаційних та конвекційних печах для масового випуску пасок вагою 150 грамів.

• Кондитерські майстерні та пекарні: Завдяки збільшеній висоті бортика 85 мм, ці форми є оптимальним вибором для випікання сучасних крафінів з багатошаровою структурою та італійських панетоне.

• Кейтеринг та фуд-корти: Вироби забезпечують естетичну подачу випічки безпосередньо у формі, що спрощує логістику, зберігає товарний вигляд та полегшує реалізацію готової продукції.

Переваги Паперові форми для пасок 70х85 мм (150 г):

1. Технічна перевага: Стінки та дно кожної форми мають спеціальну мікроперфорацію, яка забезпечує вільну циркуляцію повітря та рівномірне відведення зайвої вологи під час термічної обробки тіста.

2. Експлуатаційна перевага: Висока щільність жиростійкого пергаменту дозволяє формі надійно тримати структуру навіть під тиском важкого здобного тіста, запобігаючи деформації або розриву готового виробу.

3. Економічна перевага: Формат гуртової закупівлі ящиком по 300 штук дозволяє суттєво знизити витрати на одиницю упаковки та зафіксувати стабільну собівартість продукції у святковий період.

4. Якість та стійкість: Матеріал витримує температурні режими до 220 градусів Цельсія, є біологічно інертним, не вступає в реакцію з інгредієнтами та не виділяє сторонніх запахів під час нагрівання.

Рецепт ідеальної паски для форми 70х85 мм (на 150 г тіста)

           Для отримання правильного купола та пухкої структури заповнюйте форму підготовленим тістом рівно на 1/3 або 1/2 її висоти (приблизно 140–150 г сирого тіста). Перед відправкою у піч дайте заготовці підійти в теплому місці протягом 50–60 хвилин, поки об'єм не збільшиться майже до верхньої межі бортика. Випікайте при температурі 170–180 градусів Цельсія. Високі стінки 85 мм надійно підтримають тісто, що росте, забезпечуючи виробу витончену форму без розтріскування скоринки.

 Супутні товари

• Паперові форми для пасок інших розмірів та серій (90х85 мм, 110х85 мм та інші).

• Прозорі поліпропіленові пакети для пакування готової випічки.

• Декоративні стрічки, шпагат та паперові наповнювачі для оформлення.

• Паперові серветки та паперове пакування для випічки та сервірування.

Технічна таблиця

• Діаметр — 70 мм

• Висота — 85 мм

• Розрахункова вага тіста — 150 г

• Матеріал — Жиростійкий папір (пергамент)

• Кількість в ящику — 300 шт

• Тип — Одноразова форма з перфорацією

FAQ (Питання та відповіді)

Чи потрібно змащувати форму олією перед використанням?
    Ні, спеціальний пергамент має антипригарні властивості, тому тісто не прилипає до стінок, а готовий виріб легко відділяється після повного охолодження.

Чи стійка форма до тривалого випікання у потужних печах?

   Так, професійна серія розрахована на тривалі температурні навантаження, зберігаючи цілісність конструкції та насиченість кольору протягом усього циклу приготування.

Важлива інформація (⚠️):

• Терміни відвантаження: Збирання та відправка замовлень здійснюється протягом 3-х робочих днів.

• Гуртові знижки: При замовленні на суму від 5000 грн діє додаткова знижка 5%.

• Мінімальне замовлення: Товар відпускається тільки упаковками (відповідно до фасовки виробника).

• Технічні допуски: Зверніть увагу, що допустима виробнича похибка в розмірах, щільності та об’ємі становить ±5%.

• Умови роботи: Роблячи замовлення у нашому магазині, Ви автоматично погоджуєтеся з регламентом обробки та термінами доставки замовлень.

Замовляйте у Torba Super.